Control prin 3 programe
Oferă posibilitatea de a configura și salva până la 3 programe de vidare personalizate.
Henkelman Aero
Aero are control prin senzor și Soft Air în dotarea standard, trei programe și un panou simplu, într-o carcasă rotunjită, ușor de curățat. Pompa pornește doar în timpul vidării, așa că stă liniștită la tejghea. Pentru bucătării deschise, delicatese și magazine. Nu se poate echipa cu injecție de gaz.
De la 1.790 € + TVA (Aero 35) · punere în funcțiune și instruire incluse · service și piese în toată țara
Variante Aero
Comparați variantele gamei. Vă ajutăm să alegeți după spațiu, produse și volum.
| Model | Cameră (mm) | Dimensiuni exterioare (mm) | Bară de sudură (mm) | Pompă (m³/h) | Ciclu (s) | Greutate (kg) | Putere (kW) | Plăci de inserție |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aero 35 | 370 × 350 × 150 | 543 × 451 × 454 | 345 | 8 | 19-50 | 36 | 0,4-0,5 | 2 |
| Aero 35+ | 370 × 350 × 150 | 543 × 451 × 454 | 345 | 16 | 12-32 | 41 | 0,6 | 2 |
| Aero 42 | 370 × 420 × 180 | 523 × 491 × 464 | 410 | 16 | 13-38 | 57 | 0,6 | 3 |
| Aero 42+ | 370 × 420 × 180 | 523 × 491 × 464 | 410 | 21 | 12-33 | 61 | 0,8-1,0 | 3 |
| Aero 42XL | 460 × 420 × 180 (2 bare: 410 × 420 × 180) | 613 × 491 × 469 | 410 | 16 | 14-45 | 68 | 0,8-1,0 | 3 |
| Aero 42XL+ | 460 × 420 × 180 (2 bare: 410 × 420 × 180) | 613 × 491 × 469 | 410 | 21 | 13-35 | 72 | 0,8-1,0 | 3 |
Caracteristici Henkelman Aero
Soft air
Această funcție permite ambalarea optimă în vid a produselor ascuțite sau sensibile, fără a deteriora produsul sau punga.
Control prin senzori
Detectează presiunea de vidare și oprește automat procesul în momentul în care procentul de vid setat este atins.
Funcția pentru carne roșie (Red meat)
Injecții scurte de aer previn degazarea cărnii în timpul etapei de sigilare. Acest lucru asigură o durată de valabilitate mai mare și previne formarea bulelor de aer în ambalaj.
Raport de service automat
Notificare automată pentru întreținere atunci când se atinge numărul specificat de cicluri. Disponibil standard pe toate mașinile Henkelman.
Program de curățare a pompei
Menține starea optimă a aparatului prin eliminarea umidității din pompă, prevenind astfel coroziunea.
Plăci de inserție
Ajustează poziția produsului în raport cu bara de sigilare pentru o ambalare optimă. De asemenea, acestea reduc volumul camerei și accelerează procesul de vidare.
Ușurință în utilizare
Modelul Aero este echipat cu o memorie de 3 programe care pot fi ajustate în funcție de nevoile dumneavoastră. Controlul prin senzori garantează rezultate eficiente și constante de fiecare dată. Astfel, operarea acestei mașini de ambalat în vid devine o sarcină simplă pentru oricine.
Funcționalitate și stil
Aero este un aparat care merită expus. Acest model se integrează perfect în bucătăriile deschise sau în zonele de servire din spatele tejghelei. Alegerea materialelor, colțurile rotunjite și îmbinările fără cusur între componente asigură o curățare rapidă și ușoară.
Sistem de balamale modernizat
Sistemul de balamale al modelului Aero permite coborârea lentă și controlată a capacului. Acest lucru previne eventualele blocări și asigură faptul că mecanismul capacului nu este niciodată sub tensiune. Rezultatul este o uzură minimă, ceea ce prelungește considerabil durata de viață a aparatului.
Henkelman Aero în funcțiune
Videoclipurile sunt de pe canalul Henkelman și se încarcă de la YouTube doar după ce apăsați pe ele.
Galerie foto
Unde se potrivește Henkelman Aero
Ce recomandăm pentru fiecare tip de afacere și ce opțiuni contează acolo.
Restaurante și bucătării
Sous-vide, porționare, mise en place, păstrare mai lungă.
Magazine și delicatese
Brânzeturi, mezeluri, pește, cafea: ambalate la vedere.
Întrebări despre Henkelman Aero
De ce aș alege varianta „+”?
Pentru pompa mai mare: 16 în loc de 8 m³/h la Aero 35+, 21 în loc de 16 la 42+. Cicluri mai scurte, mai multe pungi pe oră.
Pot pune gaz pe Aero?
Nu. Aero nu se poate echipa cu injecție de gaz. Dacă aveți nevoie de ambalare în atmosferă modificată, alegeți Boxer sau Aura.
Pot vida lichide cu Aero?
Da, dar răciți-le bine înainte: în vid lichidele fierb la temperaturi mai mici. Recomandăm opțiunea Liquid Control și placa înclinată.
Care e diferența dintre 35 și 42?
Lungimea barei de sudură: 35 cm față de 42 cm. Diferă și camera, dimensiunile exterioare și pompa.
Cât poate lucra pe zi o mașină de masă?
Recomandarea Henkelman pentru modelele de masă este de cel mult 5 ore pe zi. Pentru mai mult, alegeți un model de podea (aproximativ 8 ore) sau barele heavy duty (până la 20 de ore).
Ce întreținere cere?
Schimbul de ulei și al filtrelor pompei la intervalele din manual, garnitura capacului și firele de sudură. Mașina anunță singură când e timpul; kitul de întreținere și uleiul le avem în stoc la Iași.
Cum cer o ofertă?
Completați formularul de pe pagină sau scrieți-ne pe WhatsApp ce ambalați, cât de mare e cea mai mare pungă și câte pungi pe zi. Vă recomandăm modelul și vă trimitem oferta scrisă, cu punerea în funcțiune inclusă.
Service și piese pentru acest model
După cumpărare, de echipament se ocupă tot echipa noastră: punere în funcțiune, instruire, service și piese.
Service autorizat Henkelman
Tehnicieni care lucrează zilnic pe echipamente Henkelman, în toată țara.
Piese și consumabile
Cereți piesa după model și serie; vă confirmăm codul și termenul.
Mentenanță programată
Verificări periodice după recomandările producătorului, într-un contract pe locație.
Oferta pentru Henkelman Aero
Spuneți-ne unde va fi folosit echipamentul și ce volum aveți. Vă trimitem oferta cu varianta potrivită, opțiunile, transportul și punerea în funcțiune.
- Prețurile „de la” sunt în euro, fără TVA, pentru configurația de bază; oferta e în lei, la cursul zilei.
- Răspundem în zilele lucrătoare, cu o ofertă scrisă.
- Prețul include punerea în funcțiune și instruirea personalului.
- După cumpărare, service și piese tot de la noi.
Mai repede, scrieți-ne pe WhatsApp.
Vreți o ofertă? Spuneți-ne ce vă trebuie.
Vă recomandăm modelul potrivit. Punerea în funcțiune și instruirea sunt incluse, iar service-ul îl facem tot noi.